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三一餃子以研發香港餃子為主要任務，希望有朝一日可以創造出香港餃子，雖然其間難關重重，但係只要揸緊個信念，鬼都奈你唔何。 終於係2018年初，三一餃子推出左香港餃子試作型1號（韭菜蝦皮豬肉餃）和2號（薑蔥豬肉餃）。香港餃子嘅理念係務求令香港本土特色融入餃子之內，用新鮮優質食材創造出屬於香港人既餃子。
*此品牌急凍食品只適合到店自取
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