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阿嫲辣椒油
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大浪灣《阿嫲辣椒油》集合親情X傳承的品牌
始創於1981年
阿嫲傳承祖傳秘方
傳統懷舊味道 香 辣 爽
商品簡介:
堅持全人手工製作
無防腐劑_無色素_無味精
純天然_無添加
香港製造
用途:粉麵 燒賣 炒飯 煮餸 火鍋 涼拌 撈丁 燒烤
👵🏻阿嫲辣椒油每一樽都裝爆樽架,大約係8:2比例,約8成渣,2成油
挑戰食辣嘅
只加辣椒渣來伴食,好夠辣度。
普通中辣
一點辣椒渣和油一起。已經好足夠香辣。
食小辣
淨係落少少渣或者油再加豉油,會中和一點 攪勻之後就食得👍呢個食小辣加甜豉油點燒賣一流㗎🤩推介🤩
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描述
《👵🏻阿嫲辣椒油嘅故事~》
早在四十多年前,爺爺嫲嫲開設咗一間粉麵檔舖頭, 當年舖頭養大了一家八口。
嫲嫲既牛腩麵,魚蛋粉, 客人都慕名而來, 當中有一個吸引之處、精髓所在她制作的辣椒油, 客人都讚不絕口, 十分回味…
近年嫲嫲不再製作辣椒油, 當客人們都覺得十分可惜,所以早年嫲嫲傳承秘方給後代繼續傳承下去...