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Rayca's Chocolate | 榛⼦果仁⿊朱古⼒
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朱古力原料:黑朱古力單一產地:多明尼加,厄瓜多爾,委內瑞拉,洪都拉斯
原材料產地:
榛子產地:義大利 (A級)
是榛屬植物的的堅果,果皮堅硬,果仁可食。人類食用的榛子,取自歐榛果實的果仁。榛果與中國北方野生的平榛果實雖然同屬榛屬,但平榛的果實較小,口味不太一樣。
榛果被譽為「世界四大堅果」之一,營養價值十分的優秀,含有的不飽和脂肪酸、葉酸、維生素B6及鉀的含量更勝於其他堅果。 榛果也被叫做「血管的清道夫」,每100克含有的不飽和脂肪酸高達55公克,可降低膽固醇,維持血管的健康,降低心血管疾病風險。
在「四大堅果」中,榛子營養價值最高,有「堅果之王」的稱號。榛子中的不飽和脂肪酸和蛋白質含量非常豐富,胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B,以及鐵、鋅、磷、錳、鉀等營養素的含量,比起其他三大堅果為多。
重量: 80g
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